广交会观察：中国智造厨具走俏海外市场

中新社广州10月24日电(记者张璐)第138届中国进出口商品交易会(以下简称“广交会”)第二期(10月23日—27日)正在广州举行。绿色智能、高效环保的中国厨具“新品”格外吸睛，境外采购商纷至沓来，海外订单持续增长。

本届广交会第二期以“品质家居”为主题，覆盖家庭用品、礼品及装饰品、建材及家具等大家居品类，参展企业超1万家，其中拥有国家级高新技术企业、专精特新“小巨人”、绿色制造及国家级工业设计中心等称号的优质企业超2900家，较上届增长逾10%。

走进广东力王厨房用品有限公司(以下简称“力王”)展位，设计新颖的“魅影”刀具、“墨刃”厨师刀等系列新品，吸引众多境外采购商驻足观摩。力王董事长陈自力接受中新社采访时介绍，公司产品已畅销80多个国家和地区，每年的海外销售额约2000万美元。

作为中国厨具领域的品牌企业，力王凭借完整的产业链和创新能力，在本届广交会上展示其最新产品。陈自力表示，力王这次带来自主研发的刀具系列产品，通过技术创新实现刀具“锋利不粘”，阻隔食材与金属刀面的直接接触，以保持食材原汁原味。

“目前，我们已在多个国家注册了自主品牌商标，不仅实现‘产品出海’，而且实现了‘品牌出海’。”陈自力表示：“本届广交会，前来问货的境外采购商数量同比增加，特别是欧洲、亚洲地区的采购商很多，达成不少意向订单，预计今年海外销售额将同比增长15%至20%。”

“在本届广交会上，我们带来一系列新型炊具，兼具美观和功能性。”金华恒鑫炊具有限公司(以下简称“恒鑫”)总经理徐宁介绍，广交会第二期开展以来，已有德国、法国等国家的采购商前来洽谈订单，并相约前去工厂实地探访。

恒鑫专注研发生产的多层复合材质炊具，以“健康厨房”理念受到海外消费者青睐。徐宁表示，2025年上半年，公司的海外销售额同比增长约40%，大部分的海外订单来自广交会。“目前，公司积极拓展南美、中东等地区的市场，我们对这片‘新蓝海’充满期待。”

随着全球市场消费升级，中国厨具企业已从基础制造向高端智能化转型，以“向新”“向智”打造消费新场景。

在宁波卡特马克智能厨具股份有限公司(以下简称“卡特马克”)展位，记者看到一款唱片机造型的砧板，吸引众多境外采购商前来洽谈问货。

“这款唱片砧板是我们的人气产品，是兼具实用功能和艺术观赏价值的创新产品。”卡特马克经理吴玉萍介绍，公司瞄准消费者追求个性化和艺术化生活的需求，打造了一系列“音乐潮玩”智能厨具。2025年上半年，公司产品海外销售额同比增长约30%。

吴玉萍表示，公司将新的技术和设计理念融入厨具，提高产品的附加值，从而提升产品在全球市场的竞争力。“广交会是公司推广新产品、开拓新客户的重要平台。智能厨具凭借高附加值，正成为中国厨具企业出口海外的‘吸金利器’。”

巴西采购商亚历桑德罗表示：“本届广交会上，中国企业生产的厨具用品设计新潮、功能多样，兼具绿色环保与智能特性，正是我们希望采购的产品。”

本届广交会第二期人气高涨。据广交会新闻中心通报，截至10月23日，本届广交会境外采购商到会人数超19万人。(完)